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2023-12-06 439
俗話“冬季進補,開春打虎”冬天必備健康營養菜,補全營養高免疫
2023-12-04 444
這菜不起眼,卻是養肝明目的營養模范生,6種家常做法,美味營養
2023-11-22 792
姜是常見調料,加在菜里可以起到去腥、增味、提鮮的作用。市面上的姜有很多種,如生姜、白姜、沙姜、良姜、洋姜等,它們在營養、口感、吃法等方面各有特色。生姜。生姜就是人們通常所說的姜,是姜科姜屬植物,廣…
2023-11-22 372
經常有人問我,漢堡有葷有素,方便美味,為啥說它不健康呢?原因在于,健康的最低要求并不是“有葷有素”。就好比“工作合格”的最低要求不是“人來”就行,還得完成最基本的工作任務,而要“健康”就得滿足身體…
2023-11-22 407
液體營養的謊言,新的健身營養騙局
2023-11-22 359
養生,天麻用起來
2023-11-13 449
瑞士洛桑大學和洛桑聯邦理工學院研究人員日前發表在《自然·衰老》上的研究發現,多吃石榴等富含鞣花酸的水果,可以增強人體免疫力。人體的造血和免疫系統功能會隨年齡增長而逐漸衰退,所以老年人特別容易受到造…
2023-11-09 348
最新數據顯示,我國成人高脂血癥患病率高達35.6%,也就是說每3個成人就有1個血脂異常。高脂血癥是高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中的危險因素,因此防治高脂血癥刻不容緩。前不久,美國國家脂質協會給成年血脂異常…
2023-11-09 593
如今,越來越多的人吃飯無辣不歡,路邊的湘菜、川菜店經常爆滿,辣仿佛已經成為一種“國民口味”。但其實,辣椒屬于外來品種,它的老家在美洲,進入中國只有短短三四百年,且剛傳入時僅作為觀賞植物,直到清朝康…
2023-11-08 419
吃肉是天性or選擇?吃肉是不是不健康?
2023-11-08 386
保持身體健康,就要知道飲食的秘訣,保持營養均衡或許是關鍵!
2023-11-06 376
立冬“補嘴空”有講究,多吃這6樣,營養補益,順應時節安穩入冬
2023-10-31 421營養膳食
立冬將至,少吃大魚大肉,多吃這6種“根菜”,補足營養健康過冬
2023-10-31 347營養膳食
這菜大量上市,“頭茬賽人參”,通便排毒,增強免疫,鮮嫩營養高
2023-10-30 1822
“哎,我的血脂今年還是高,已經連續兩年異常了,究竟該怎么控制呢?”來自河北的張先生一拿到體檢報告,就對著單子上的血脂檢查結果連連嘆氣。在我國,和張先生一樣存在血脂異常問題的人群日益增多。據《中國血…
2023-10-30 234
同一種食物,早上吃還是晚上吃,在一頓飯的開頭吃還是結尾吃,對人體都有可能產生極大的影響。雖然聽起來玄奧,但近年來一系列研究逐漸坐實這一結論,一個新興領域——時序營養學應運而生。晚上入睡,白天醒來,…
2023-10-27 269
餛飩是一道家常美食,用薄薄的面皮包上餡,煮熟后連湯下肚,困倦和疲憊都隨著額頭上的點點汗珠消散了。各地餛飩在做法和名稱上都有差異,呈現的風味也各具特色。江南餛飩。典型代表為鮮肉小餛飩、薺菜肉大餛飩、泡…
2023-10-27 345
炎癥是人體免疫系統的正常反應,但非感染性的慢性炎癥不僅能加速人體衰老,還會增加心血管疾病、自身免疫性疾病、神經系統疾病、癌癥等患病風險。科學合理的飲食可以改善身體的慢性炎癥狀態,比如,烹調方式以燴…
2023-10-24 380
幾個世紀以來,感冒時喝碗熱乎乎的雞湯是世界很多地區的常見做法。我國俗語稱“逢九一只雞,來年好身體”,意思就是在數九寒天、生病時吃雞肉、喝雞湯有暖身強體的作用;美國人則會在雞湯中加點面條,將其當作治…
2023-10-24 348
紅燒肉肥而不膩、軟糯香甜、入口即化,是一道經典的傳統美食。紅燒肉在各地都有獨特做法,由南到北,從甜到咸,各有千秋。魯派汁濃色重。紅燒是魯菜最具代表性的烹制手法之一,因此魯派紅燒肉以汁濃色重為特色,…
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