澄城縣寺前鎮姿源黃花菜農民*合作社成立于2013年成立，注冊資金為100萬元。業務范圍為：統一安排、指導黃花菜種植的標準化生產?所需的生產資料、化肥、苗木繁育、技術培訓指導、銷售及加工、貯藏、運輸。截止目前，黃花菜面積已達1000畝，黃花菜1500噸。合作社自成立至今，逐步發展壯大，具有一定實力，要求入社的農戶越來越多，前景十分看好。組織銷售社員生產的合格產品，負責商標注冊、網站設立、信息發布、質量監督、對外聯絡。
    澄城縣寺前鎮姿源黃花菜農民*合作社地處108國道、G5高速公路、西韓鐵路線三角黃金區域內，年產量3000噸，年收入突破100萬元，年純利潤達到40萬元，可安置剩余勞動力100余人，是澄城縣乃至周邊合陽縣、大荔縣、蒲城縣廣大群眾銷售黃花菜的主要渠道。我社所產的黃花菜含有豐富的蛋白質、脂肪、多種礦物質及維生素A、B、C、E等人體**的營養原素，《本草綱目》中稱具有安神、醒腦、增智、寬胸、美顏、養血、、消熱等多種功效，特別是在東南亞地區被譽為“健腦益智食品”享有**，產品**于北京、上海、安徽、江蘇等各大城市，深受廣大用戶的歡迎。尤其是近年來以連家城村為中心的黃花菜產業，輻射帶動了全鄉的大發展，已成為農民增收的骨干產業，因此，扶持壯大此項產業將為全鄉乃至全縣提供一個良好樣板，打造*戰略，富裕全鄉農民。