蘇州威米特電子節能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、 銷售及全套廚房電磁加熱設備設計與安裝以及電子節能領域內的技術研發高科技企業。我公司擁有一批**電子工程師和技術人員，經過多年努力，開發出具有*良好技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出安全**的節能產品。 公司研發的商用電磁爐產品能幫客戶創造無污染、無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低 了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食_品加工、加熱行業，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝**、用料精良，使設備在長時間使用狀態下能正常穩定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和部門的認可，產品**及世界各地!今天的威米特員工奉行“進取、求實、嚴謹、團結”的方針，不斷開拓**，以技術為**、視質量為生命，竭誠為您提供性價比較高的**產品。 勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！蘇州威米特電子節能科技有限公司聯 系 人：余先生手機號碼： 熱  線：4000064665固話傳真：0512-58977395Email  ：1483217180@網  址： 地  址：中國江蘇張家港市經濟開發區(南區)華塘路北側1號產品描述：1.比普通爐灶節能60%以上，無廢氣，無噪音，無污染，工作環境舒適。2.擁有爆炒，拋炒功能，出菜率提升40%。3.自動檢測鍋具，節省電能，無作業，自動斷電保護。4.采用德國進口凹型微晶玻璃。5.機芯采用技術**良好進口IGBT模塊全橋技術設計。6.***系統設計，營造清爽安靜愜意的烹飪環境。7.三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康。8.**微電腦控制系統，具有*溫保護、自動檢測鍋具，過熱、過壓及欠壓保護。9.采用一級加厚不銹鋼，結實穩固，使用*長久。10.滿足TP44防護等級的18重安全保護，使用*安心。11.智能數字機芯，數碼顯示屏一目了然，烹飪*方便。12.全新防水，防油煙，防蟲設計,流線型線圈盤散熱風道，散熱*加充分，使用*長久。13.本產品堅固**易清潔，廣泛用于飯店、酒店、面館、學校，工廠，加工熟食，機關單位等后廚使用。產品描述：1.每頭煲仔爐可獨立控制，操作簡單方便。2.無廢氣，無噪音，無污染，工作環境舒適。3.自動檢測鍋具，節省電能，無作業，自動斷電保護。4.電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶面板玻璃，下面有銅線圈，通過電磁感應產生渦電流對鍋體產生加熱。5.***系統設計，營造清爽安靜愜意的烹飪環境。6.三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康。7.**微電腦控制系統，具有*溫保護、自動檢測鍋具，過熱、過壓及欠壓保護。8.采用一級加厚不銹鋼，結實穩固，使用*長久。9.滿足TP44防護等級的18重安全保護，使用*安心。10.智能數字機芯，數碼顯示屏一目了然，烹飪*方便。11.全新防水，防油煙，防蟲設計,流線型線圈盤散熱風道，散熱*加充分，使用*長久。12.本產品堅固**易清潔，廣泛用于飯店、酒店、面館、學校，工廠，加工熟食，機關單位等后廚使用?！驹瓌搩热荨亢笥密浤ú嫉乃芰纤⒆影堰^濾網孔隙中的污垢清除干凈，再用干抹布擦干。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油，(切勿大力刮，以免刮花。)垢后再行清洗。第四步鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，功能的微晶面板玻璃，下面有銅線圈，通過電磁感應產生渦電流對鍋體產生加熱。5.***系統設計，營造清爽安靜愜意的烹飪環境。6.三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康。為大家講解一下大功率電磁爐的工作原理大功率電磁爐作為商業廚房市場較新發明的一種新型爐（灶）具。大功率電磁爐的其特殊的工作原理打破了傳統的明火烹調方式，采用磁場將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。大功率電磁爐采用高頻電磁感應加熱技術的原理，是通過整流電路將交流電整流變成直流電，再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應線圈時，會產生磁場，磁場內的磁力線通過金屬器皿（導磁又稱導電材料）加熱部位金屬體內產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，從而來往水池口一倒，油就全出來了，又干凈又利索。第三步小插曲：油煙機油網清潔商業電磁爐油網可用螺絲刀慢慢卸下來，將取下的油網放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然功能的微晶面板玻璃，下面有銅線圈，通過電磁感應產生渦電流對鍋體產生加熱。5.***系統設計，營造清爽安靜愜意的烹飪環境。6.三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康。