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普通會員
產地陜西
是否進口否
型號HG316503
貨號HG316541
主要營養成分維生素C
品牌華庚生物
外觀純白色結晶
含量99（％）
有效物質含量99（％）
產品規格kg/袋
保質期25個月
主要用途食品級
食品添加劑生產許可證號SC20144172300190
產品名稱維生素C
中文名稱： Vc磷酸酯鎂
中文別名： 維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂
英文名稱： Magnesium ascorbyl phosphate
英文別名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
純度： 99%
CAS號： 113170-55-1
分子式： C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量： 759.22
維生素C磷酸酯鎂,又稱L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽。一般為白色、淺白色、微黃色粉末，3%水溶液PH值為7-8.5，對光、熱穩定，溶于水，無毒、無刺激性。
維生素C磷酸酯鎂是維生素C衍生物，具有維生素C的所有功能，克服了維生素C怕光、怕熱、易被氧化的缺點。
推薦使用量為1%-5%。
形狀描述：
白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩定。
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