品牌正泰

主要成分番茄紅素

提取來源新疆紅番茄

外觀深紅色粉末

檢測方法UV

含量10（%）

應用劑型原料

臨床應用原料

包裝100克小包裝

保存期24（月）

貨號TK-HFQ-001

是否進口否

包裝方式散裝

供貨時間全年

適用場景食品行業

新奇創意項目

【產品名稱】：番茄紅素

【英文名】：lycopene
【提取部位】：茄科植物番茄的新鮮果實。
【主要成分】：番茄紅素
【規格】：10% 食品級
【外觀】: 深紅色粉末
【檢測方法】：HPLC
【溶解性】：番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強極性溶劑如甲醇、乙醇等，可溶于脂肪烴、芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、氯仿等有機溶劑。番茄紅素在各種溶劑中的溶解度隨著溫度的上升而增大，然而當樣品越純時，溶解越困難。結晶的番茄紅素溶解緩慢，傾向于形成一種超飽和狀態，雖然提高溫度可加速其溶解，但冷卻時可能會出現結晶，這時可利用超聲波加速其溶解。純的番茄紅素雖然不溶于水，但當它與某些物質如蛋白質結合形成復合物時，則具有較高的溶解度。
【分子式】：C40H56
【C A S】：502-65-8
【原料來源】：提取植物部位于成熟的果實，原料產地為新疆。