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更新日期2023-02-27 16:28
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品牌: |
未填 |
所在地: |
安徽 亳州市 |
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≥2 斤 |
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6500 斤 |
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長期有效 |
葛花呈不規(guī)則的扁長圓形或略成扁腎形,長5~15mm,寬2~6mm,厚2~3mm。萼片灰綠色,基部連合,先端5齒裂,裂片披針形,其中2齒合生,表面密被黃白色毛茸。基部有兩片批針鉆形的小苞片。花瓣5片等長,突出于萼外或被花萼包被,藍紫色,外部顏色較淺,呈淡紫色。氣微弱,味淡。
性味
甘,涼。
《滇南本草》:"性微寒,味甘平微苦。"
《綱目》:"甘,平,無毒。"
《醫(yī)林纂要》:"甘,寒。"
歸經(jīng)
《得配本草》:"入足陽明經(jīng)。"
“紫色的葛花,口感和槐花相似,很好吃的一款春天時令美味。”
2
晾干無水分的葛花用鹽,五香粉拌勻。
3
拌上干面粉,使葛花顆粒分明。彼此不粘連。
4
屜籠里鋪上干凈的屜布。把葛花放入上面攤平。
5
水開蒸8-10分鐘。
6
取出來用筷子撥散,拌入蒜泥料汁。即可食用
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