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更新日期2023-05-18 09:44
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農夫果園破壁機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由于*高轉速（25000轉/分以上）能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生可以選擇家電產品。 破壁料理機是采用*高速電機，帶動不銹鋼刀片，在杯體內對食材進行*高速切割和粉碎，從而打破食材中細胞的細胞壁，將細胞中的維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水分等充分釋放出來的一種食材加工產品。影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：1.電機的負載轉速；2.經由連接器傳動到刀片的轉速；3.刀片的數量、長度、厚度參數；4.杯體的形狀參數等。*終反映到刀片切割或撞擊食材時的瞬間速度和切削頻次。以達到均衡的破壁粉碎效果。
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