產地陜西

是否進口否

型號HG316503

貨號HG316541

主要營養成分維生素C

品牌華庚生物

外觀純白色結晶

含量99（％）

有效物質含量99（％）

產品規格kg/袋

保質期25個月

主要用途食品級

食品添加劑生產許可證號SC20144172300190

產品名稱維生素C

中文名稱： Vc磷酸酯鎂

中文別名： 維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂
英文名稱： Magnesium ascorbyl phosphate
英文別名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
純度： 99%
CAS號： 113170-55-1
分子式： C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量： 759.22

 維生素C磷酸酯鎂,又稱L-抗壞血酸-2-磷酸酯鎂鹽。一般為白色、淺白色、微黃色粉末，3%水溶液PH值為7-8.5，對光、熱穩定，溶于水，無毒、無刺激性。

  維生素C磷酸酯鎂是維生素C衍生物，具有維生素C的所有功能，克服了維生素C怕光、怕熱、易被氧化的缺點。

推薦使用量為1%-5%。

形狀描述：

白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩定。