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墨西哥咖啡

20%的墨西哥咖啡來自韋拉克魯斯州。像阿爾圖拉這較美麗的作品是生長在圍繞考卡培克，富含火山土壤中美麗的城市。滿足了生產**的阿拉比卡的條件：酸度適中，4000英尺的高度，以及大量的雨水和光照。維拉克路茲珍貴的咖啡豆是其介子酸度 咖啡廳設備，良好的平衡性和口感的細膩。這一地區的咖啡是對于細膩想起的追捧，中等咖啡液體喝自然的巧克力味道。這些咖啡的酸度平衡，會讓人想起干白葡萄酒。恰帕斯較好的咖啡種植在靠近危地馬拉邊境州的東南角。提供咖啡機，投幣咖啡機和咖啡機租賃服務，

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零售設備和設施保養手冊
打開零售設備和設施保養手冊的目錄 北京咖啡廳設備廠，花幾分鐘來閱讀。手冊編排是以設備為主標題，次標題包括標準化、例行保養方法、故障排除。
問題：1.如果你要更換濃縮咖啡機的機組墊圈需要什么工具？
2.磨豆機故障，你可在手冊哪些地方可找到信息？
3.你可在手冊哪些地方可找到清洗洗碗機的工具信息？

訂零件及工具
參考零售設備和設施保養手冊去訂零件及工具
你曾經想修理東西而缺少適當工具，或是用錯工具將東西弄壞的經驗嗎？你永遠不知道設備何時會故障。所以隨時準備好零件及工具是很重要的。
請牢記以下事項
 ·用錯工具會損壞設備及傷害伙伴
 ·未按照步驟維護保養會損壞設備及傷害伙伴
 ·做維護保養前 供應咖啡廳設備，務必再確認各項步驟
 ·做維護保養前，務必再確認工具是否正確
 ·如果對做維護保養有任何問題 咖啡廳設備批發，務必要尋求設備維護保養專員的協助

維護保養過濾水系統
 ·隨時注意是否須更換粗過濾器及球過濾器，如有更換，記得記錄更換日期；球過濾器更換頻率為6個月一次。
 ·隨時準備O型環庫存。
 ·更換粗過濾器及球過濾器，請依照零售設備和設施保養手冊操作。

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