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    美國專家研究30年:多吃6種蔬菜、3種營養素或遠離老年癡呆

       2024-07-10 網易3280
    導讀

    美國專家研究30年:多吃6種蔬菜、3種營養素或遠離老年癡呆

    如果你也認同這種說法,就錯了!至于大家所認為的人老了都會健忘,不一定是老年癡呆。

    無論這個人聰明與否,年齡多大,我們每天每個人幾乎都會忘記一些事情,不僅如此,隨著年齡的增長,這種現象還會越來越普遍,甚至會忘記的更多。



    即使如此,這并不能代表該類人群就是老年癡呆,多數人為輕度的認知障礙,他指的是該類人可以完成獨立的日常生活中,但卻經常健忘,容易丟三落四、記憶力下降,甚至以前可以輕松完成的事情,現在變得較為復雜。

    對于真正的老年癡呆,多見于老年人,且阿爾茨海默病是老年癡呆群體的首要原因,也就是初始癥狀,在早期常常表現為記憶力減退、脾氣暴躁、不能準確判斷時間,隨著病情的發展,還可能出現妄想、癲癇、生活不能自理等,大家要及時去醫院做相關檢查。



    而面對老年癡呆這種疾病,在美國專家研究30年:多吃6種蔬菜、3種營養素或遠離老年癡呆,這是真的嗎?

    該研究指的是,在2018年,美國著名神經學專家及其實驗團隊,經歷30余年的研究,最終總結出一套關于老年性癡呆,且以飲食方案為主的預防方案,或對已經出現老年性癡呆前期表現的人有益。



    其辦法是通過機體攝入6種蔬菜、3種營養素,進而預防老年性癡呆,這里分別指的是馬齒莧,是一種野菜,也被稱為“天然的抗生素”,對增強膽堿受體功能有益;

    積雪草,可以在一定程度上提高老人的注意力,延緩大腦衰老;紅景天,有的老人因為各種因素容易產生焦慮等消極反應,可適當食用紅景天;

    猴頭菇,對增加神經生長因子有利;西蘭花,是再常見不過的蔬菜,具有抗炎、提高機體代謝的作用;蒲公英,它也是很好的“抗生素”,對降低體內炎癥有利。



    再來看3大營養素,則是維生素B6、維生素B12、輔酶Q10,分別對保護大腦神經細胞有益。

    以上都是大家可以日常攝入的食物,尤其是要注意補充維生素B族,一方面它是水溶性維生素,若烹飪方式不當極易流失。另一方面,維生素B族多在粗糧雜豆中,愛吃細糧的人,要適當增加粗糧的攝入了。


     
    (文/小編)
     
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