首屆湖南省旅游發(fā)展大會擬定于9月在張家界舉辦。本次旅發(fā)大會的重點離不開“發(fā)展”二字，湖南旅行社如何發(fā)展、湖南民宿如何發(fā)展、湖南鄉(xiāng)村旅游如何發(fā)展……都將成為旅發(fā)大會關(guān)注的議題。在旅發(fā)大會舉辦前，華聲在線特別策劃“湖南文旅發(fā)展‘十策’”系列報道，邀請專家“策”現(xiàn)狀、“策”發(fā)展、“策”未來。
華聲在線7月4日訊(記者 黃梅)炎炎夏日，去森林公園享清涼;冰天雪地，去泡溫泉沐浴身心。近年來，湖南康養(yǎng)旅游不斷發(fā)展，為行業(yè)添彩的同時為人們幸福“加碼”，逐漸成旅游市場“新寵”。作為備受關(guān)注的新興產(chǎn)業(yè)，未來湖南康養(yǎng)旅游該如何高質(zhì)量發(fā)展?今日，記者對話相關(guān)文旅專家、行家，聽聽他們對康養(yǎng)旅游的期許與建議。
【專家策】
湖南女子學院社會發(fā)展與管理學院副院長李先躍：推動康養(yǎng)旅游要素產(chǎn)品化、產(chǎn)業(yè)集群化、人才專業(yè)化
隨著“健康中國”國家戰(zhàn)略實施，我國出臺系列政策推進康養(yǎng)旅游發(fā)展，加之當前我國人口老齡化與亞健康疊加等催生了龐大的康養(yǎng)旅游消費市場。湖南有著豐富的自然、人文旅游資源和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，中藥材蘊藏量和重點中藥材種類均位居全國前列，中醫(yī)藥實力雄厚，具有發(fā)展康養(yǎng)旅游的得天獨厚條件。
未來湖南康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展，我認為可從下面三個方向發(fā)力。
第一，把握核心需求，推進康養(yǎng)旅游要素產(chǎn)品化。康養(yǎng)旅游是集醫(yī)療、保健、旅游、文化等要素于一體的休閑旅游。目前康養(yǎng)旅游普遍存在康養(yǎng)主題不鮮明的問題，應加強康養(yǎng)旅游要素產(chǎn)品化，讓綠色、健康、環(huán)保等理念貫穿吃住行游購娛每一環(huán)節(jié)，通過養(yǎng)生餐飲、低碳出行、康養(yǎng)民宿、綠色保健、心理健康服務(wù)等豐富康養(yǎng)旅游主題，整體提升產(chǎn)品核心吸引力。
第二，注重多產(chǎn)融合，加速康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群化。加強“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”“康養(yǎng)+林業(yè)”“康養(yǎng)+中草藥”“康養(yǎng)+文化”“康養(yǎng)+體育”等多產(chǎn)業(yè)跨界融合，打造產(chǎn)業(yè)品牌，加速形成多個集旅游、養(yǎng)生、療養(yǎng)、康復、保健、養(yǎng)老、教育、文化等于一體的康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群，促進康養(yǎng)特色小鎮(zhèn)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。
第三，探索多學科專業(yè)交叉，培育康養(yǎng)旅游專業(yè)人才。目前我國尚無康養(yǎng)旅游專業(yè)，高校旅游管理專業(yè)要擔負起這份責任，緊密對接康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈，加強旅游學科與醫(yī)學、心理學、體育學等學科聯(lián)動，培養(yǎng)既懂健康又懂旅游的復合型人才;同時鼓勵醫(yī)學、家政學等相關(guān)專業(yè)開設(shè)康養(yǎng)旅游類課程，將康養(yǎng)旅游人才作為重要方向培養(yǎng)。
(神農(nóng)谷 受訪者供圖)
【行家議】
除了專家獻策，記者還邀請了株洲炎陵神農(nóng)谷景區(qū)營銷策劃部部長張姿、湘潭盤龍大觀園森林康養(yǎng)基地負責人何鋒、常德桃源熱市云頂溫泉旅游度假區(qū)總經(jīng)理敖敏等從業(yè)人員，結(jié)合工作實際，探討湖南康養(yǎng)旅游發(fā)展之道。
記者：您如何看待康養(yǎng)旅游?您認為它在湖南旅游市場中發(fā)揮著怎樣的作用?
張姿：康養(yǎng)旅游是通過旅游獲得健康的一種方式，是物質(zhì)條件已得到滿足而衍生出來的精神層面的深度體驗和享受。通過養(yǎng)顏健體、營養(yǎng)膳食、修心養(yǎng)性、關(guān)愛環(huán)境等手段，使人在身體、心智和精神上都能達到自然和諧的優(yōu)良狀態(tài)。近年來，國家大力提倡發(fā)展康養(yǎng)旅游，森林康養(yǎng)旅游是湖南旅游市場中的新興力量，也是旅游產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分。
何鋒：從政策環(huán)境來看，康養(yǎng)旅游是推動鄉(xiāng)村振興的重要抓手。從消費觀念來看，康養(yǎng)旅游是一種新的生活方式和生活態(tài)度。從企業(yè)發(fā)展來看，康養(yǎng)旅游是新的機遇和風口。整體而言，我認為湖南發(fā)展康養(yǎng)旅游正當時。未來，湖南旅游新的增長點，一定是在以康養(yǎng)為主的綠色旅游上。
敖敏：湖南早期的旅游以觀光旅游為主，例如張家界國家森林公園，現(xiàn)在開始逐漸重視度假區(qū)的建設(shè)和打造，而康養(yǎng)旅游則是很多度假區(qū)重點攻破方向。迅速崛起的康養(yǎng)旅游，滿足了人們對健康和旅游的雙重需求，康養(yǎng)旅游不斷助力湖南文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，逐漸成為重要的旅游經(jīng)濟業(yè)態(tài)。
(熱市云頂溫泉 受訪者供圖)
記者：湖南在發(fā)展康養(yǎng)旅游方面具備哪些優(yōu)勢?它的發(fā)展前景如何?
張姿：湖南有著優(yōu)美景色、厚重歷史，旅游資源眾多，同時有著大片的森林資源，在發(fā)展森林康養(yǎng)旅游方面優(yōu)勢明顯。近年來，伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，處在快節(jié)奏、高壓力的工作和生活環(huán)境下的人們，對休閑康養(yǎng)度假有著不同程度、不同類型的需求，由此形成了龐大的潛在市場。
何鋒：張家界的山、東江湖的水、寧鄉(xiāng)的溫泉、韶山的人文、十八洞村的典型示范，還有像湘潭盤龍大觀園的花卉，這些都是發(fā)展康養(yǎng)旅游的基礎(chǔ)資源優(yōu)勢。省會長沙網(wǎng)紅城市的特質(zhì)，南華大學、湘雅醫(yī)院等提供康養(yǎng)專業(yè)人才儲備，再加上傳媒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢等，湖南發(fā)展康養(yǎng)旅游的優(yōu)勢和前景有目共睹。
(湘潭盤龍大觀園 受訪者供圖)
敖敏：后疫情時代，我國構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進新發(fā)展格局，充分釋放國內(nèi)市場優(yōu)勢和內(nèi)需潛力，鄉(xiāng)村康養(yǎng)旅游將迎來良好發(fā)展機遇，吸引國內(nèi)各類重視健康、關(guān)注養(yǎng)生的人群，成為旅游市場“新寵”。
記者：您認為康養(yǎng)旅游該如何優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，吸引不同年齡群體?
張姿：如今，康養(yǎng)旅游逐漸被社會和市場認同，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)逐漸細分出多種多樣的形態(tài)和市場，單一的旅游產(chǎn)品無法滿足人們的需求，做復合型、多維度、多業(yè)態(tài)的融合產(chǎn)品日益成為主流。優(yōu)化產(chǎn)品首先要做的就是特色，構(gòu)建吃住行游娛和文化、體育、保健、醫(yī)療、養(yǎng)老、康復等于一體的特色森林康養(yǎng)基地建設(shè)，滿足不同人群的多樣化需求。
何鋒：人口老齡化是我們面對的現(xiàn)實問題，獨生子女已成為社會的重要力量，客觀上要求我們在設(shè)計康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)時，必須進行全盤考慮。以盤龍大觀園為例，一臺車、三代人，是我們最常見的游客畫像。在盤龍大觀園，爺爺奶奶可以在天鵝湖畔散步休閑，爸爸媽媽可以到“花卉博覽園”賞花觀景，孩子可以在“親子游樂園”暢玩。此外，一家人可以一起做柴火飯，喂萌寵動物，住在森林木屋別墅，與大自然親密接觸。
敖敏：傳統(tǒng)意義的康養(yǎng)旅游局限于養(yǎng)老范疇，但隨著人們生活水平的普遍提高，康養(yǎng)已發(fā)展到“泛康養(yǎng)”的概念，康養(yǎng)不再是老年人的專屬。推出適合不同年齡段的康養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)是大勢所趨。未來，我們會針對親子、年輕人等不同年齡段群體，將森林康養(yǎng)與山地越野、叢林穿越、生態(tài)露營等相結(jié)合，拓展更多元的產(chǎn)品。
(神農(nóng)谷 受訪者供圖)
記者：結(jié)合工作實際，您對湖南康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展有哪些建議?
張姿：康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展需要完善配套設(shè)施，努力構(gòu)建優(yōu)質(zhì)的休閑運動度假區(qū)，確保滿足市場不同年齡階段的康養(yǎng)需求;將地方獨特的生態(tài)資源與地方人文資源整合發(fā)展，打造相應的延伸業(yè)態(tài)。與此同時，希望政府部門頒布有利的扶持政策，助推集生態(tài)養(yǎng)生、森林康養(yǎng)、溫泉康養(yǎng)等為一體、具有地方特色的康養(yǎng)基地和產(chǎn)品的發(fā)展。
何鋒：首先，康養(yǎng)旅游必須結(jié)合當?shù)刈匀画h(huán)境與資源條件，堅持“生態(tài)優(yōu)先”的發(fā)展理念，扎根本土成長，堅持“人無我有、人有我優(yōu)”的差異化思路，衍生出同行業(yè)的不同形態(tài)，更好地滿足游客多重需求。其次，康養(yǎng)旅游最重要的還是要培養(yǎng)系列專業(yè)性人才，真正做到“康養(yǎng)”和“旅游”兩條腿走路，真正做到健康和旅游的有機結(jié)合。這不僅需要傳統(tǒng)的旅游從業(yè)者，更需要在生態(tài)、療養(yǎng)、健體等方面的專業(yè)人才，將康養(yǎng)的理念充分融合在旅游中，提高康養(yǎng)產(chǎn)品的體驗感和適用性。
