很多人會(huì)選擇燕麥粥作為早餐，又方便又營養(yǎng)。它作為一種常見的谷物，富含營養(yǎng)成分和纖維素。其中的β-葡聚糖是一種高粘度的可溶性膳食纖維，具有許多健康功效。

首先，它可以降低胰島素抵抗。胰島素抵抗是導(dǎo)致二型糖尿病的主要原因之一，而β-葡聚糖可以促進(jìn)胰島素受體的活性，提高細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，從而降低血糖水平。

其次，它還能改善血脂異常。血脂異常是導(dǎo)致心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素之一，而β-葡聚糖可以減少低密度脂蛋白（LDL）和總膽固醇的含量，并增加高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而保護(hù)心血管健康。

β-葡聚糖還具有防止高血壓和肥胖風(fēng)險(xiǎn)的作用，可以通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)、減少體內(nèi)脂肪積累等方式來預(yù)防這些問題。

另外，由于全谷物的加工程度較低，其中含有的泛菌糖脂質(zhì)也比一般精米白面更多。泛菌糖脂質(zhì)可以激活吞噬細(xì)胞，清除血液中的低密度脂蛋白膽固醇，調(diào)理腸胃功能。不過由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化肥和農(nóng)藥的過度使用，植物上附著的泛菌糖脂質(zhì)越來越稀少，通過日常飲食很難攝取足量，所以額外的補(bǔ)充會(huì)很有幫助。

選用德國優(yōu)質(zhì)小麥，發(fā)酵提取泛菌糖脂質(zhì)，與酵母β-葡聚糖高濃度配比，加倍激活吞噬細(xì)胞，調(diào)節(jié)人體免疫，幫助改善血脂，保持健康態(tài)，同個(gè)配方還有粉末劑型的元?dú)釻P，更好吸收。