1、皮膚紅斑患者的飲食注意事項

皮膚紅斑是系統(tǒng)性紅斑狼瘡的常見癥狀，可以表現(xiàn)為面頰部蝶形紅斑、顴部紅斑、盤狀紅斑，有的也表現(xiàn)為手足紅斑和軀干部位的紅斑。這種情況下除了日常生活中應該注意避免日光暴曬和紫外線照射外，在飲食上應該注意以下幾點：

1.1.香菜、香菇、芹菜、紫云英等可加重或者引起光過敏（由于對日光過度反應兒引起的紅斑、皮疹），可能會加重或者引起皮膚紅斑，不宜食用。

1.2.花菜加重脫發(fā)的進程，因此有脫發(fā)的患者不易食用。

2、狼瘡腎炎患者的飲食注意事項

系統(tǒng)性紅斑狼瘡（SLE）患者大多都有腎臟損害，表現(xiàn)為蛋白尿、血尿、水腫、高血壓等。有蛋白尿的患者，蛋白質從尿中大量丟失容易引起低蛋白血癥，造成水腫，高血壓，進而引起一系列的臨床癥狀。因此有蛋白尿的患者，及時補充足夠的蛋白質是很有必要的。我們要補充的蛋白質主要是指動物性優(yōu)質蛋白質，比如牛奶、雞蛋、瘦肉等。并且這樣補充的蛋白質也不是越多越好的，一般建議瘦肉每天每人不超過100克，雞蛋不超過2個，牛奶不超過500mL，如果吃的過多，不但不能完全吸收，同樣也會增加腎臟的負擔。同時，紅斑狼瘡患者能量代謝發(fā)生障礙，蛋白尿的病人在形成低蛋白血癥的時候，有的還形成高脂血癥，特別是當患者由于各種原因造成消化功能降低時，不宜多吃富含脂肪的大魚大肉，宜多吃清淡容易消化的食物。其次，當?shù)鞍啄虻牟∪顺霈F(xiàn)水腫，高血壓時，就要限制食鹽攝入量，應該予低鹽飲食，以免加重水腫和高血壓的癥狀。

3、應用激素的飲食注意事項

眾所周知，激素是治療紅斑狼瘡的首選藥物，在控制和緩解病情上顯示出神奇的療效，但患者長期使用激素后，由此而造成的不良反應同樣另很多患者苦惱。長期使用激素可以使脂肪代謝、糖代謝功能發(fā)生紊亂，也可引起水鈉潴留，嚴重者可形成高脂血癥、糖尿病和高血壓。所以在長期大量使用激素的患者中，應該提倡低脂、低糖和低鹽飲食。長期服用激素，亦可引起鈣磷代謝紊亂，骨鈣丟失，造成骨質疏松，嚴重者可造成骨壞死，因此平時除常規(guī)服用補鈣藥物之外，多吃一些含鈣食物也是很有必要的。

4、飲食誤區(qū)

紅斑狼瘡患者會覺得自身免疫力低下，自認為大量進補可以提高免疫力，但并非如此，有時還會適得其反。因為紅斑狼瘡是免疫紊亂性疾病，而非單一的免疫性低下性疾病，如果選用了人參、西洋參等含有人身皂苷的提高免疫力的藥品，會促使免疫復合物增多，激活抗核抗體，從而加重和誘發(fā)系統(tǒng)性紅斑狼瘡。同時中醫(yī)認為，紅斑狼瘡的基本病機為陰虛內熱，加之又長期服用激素，而激素為溫陽燥熱之品，久服易傷陰，故狼瘡患者陰虛較甚；飲食上也建議慎用羊肉、狗肉、馬肉、驢肉、鹿肉等溫熱之品，食用后會加重系統(tǒng)性紅斑狼瘡病人的內熱癥狀。對于長期服用激素的患者一般會存在高脂血癥，所以應注意少吃脂肪和膽固醇含量較高的食物，如肥豬肉、豬油、豬內臟、肥鴨、肥鵝、肥牛肉、羊肉、帶魚、鰻魚等，含糖的甜食在體內能轉化脂肪，也應少食。