那是2017年，有一位老太太淋雨感冒發(fā)燒，被家人送當(dāng)?shù)厝揍t(yī)院，住進(jìn)呼吸內(nèi)科、按肺炎治，最后上到萬古霉素（最高級別的抗生素）都治不好。
萬般無奈下，老太太的孫女聯(lián)系到廣州守仁齋的孫吉慶醫(yī)生，此時的老太太眼睛都睜不開了，水也喂不進(jìn)去了。
但是孫醫(yī)生看舌苔照，舌苔有“根”，這是胃氣未絕，還有救治的希望。于是，孫醫(yī)生給出了兩個救治方案。
第一：停止用抗生素。
第二：艾灸+陳米粥。
中醫(yī)認(rèn)為人的正常狀態(tài)，需要有良好的胃氣，也就是整個消化系統(tǒng)的支持。老人家水都喝不進(jìn)去， 那怎么辦？要通過艾灸隔著皮把胃氣扶起來。艾灸之后，喝陳米粥的米油、粥水。陳米是保存超過一年以上的沒有變質(zhì)的大米。
為什么是陳米呢？
因為人體抵抗疾病的時候需要消耗能量，這時就需要補(bǔ)充能量，但是，人在吸收能量的過程當(dāng)中也要消耗能量，如果這個人都已經(jīng)很虛弱了，你給他那種比較粗糙的能量，他是沒有力氣去接收的。
所以，要給很淡的能量，以便能夠讓機(jī)體吸收。這樣才能真正將能量補(bǔ)充進(jìn)去，進(jìn)一步維護(hù)機(jī)體健康，從而實現(xiàn)病退人安。
所以我們就不能夠直接給他高能量的東西，比如說蛋白質(zhì)，動物蛋白肯定就不行，甚至給米都要給那種已經(jīng)氧化了的陳米。
這種米里面的蛋白質(zhì)已經(jīng)少了，碳水化合物也淡了，反而有利于吸收。也就是說，病人腸胃已經(jīng)很虛弱了，吸收不了高營養(yǎng)東西，但是又不能沒有營養(yǎng)，所以你要給他“低”營養(yǎng)的東西。此時，貧就是富，慢就是快。
如果胃氣衰敗，又如果用新谷（新米），就會導(dǎo)致消化不了，反而累死他，這在中醫(yī)上叫做胃氣衰敗，不可用新谷。所以用陳米補(bǔ)充能量，然后進(jìn)一步的去提高能量。
老太太喝上幾天米油，粥里陸續(xù)添加了幾味補(bǔ)氣健脾中藥。陳米與小米是補(bǔ)脾的，姜是去濕溫陽的，這樣就把過量抗生素造成的損害做了針對性的補(bǔ)充。枸杞助腎水之氣。脾土與腎水兩頭都補(bǔ)，就等于補(bǔ)了他的肺了，肺氣就上來了。肺氣脾氣腎氣都上來了，呼吸就會變好，血液含氧量提高，免疫能力就增強(qiáng)了。
這樣一周以后老太太就可以正常吃飯，十天后基本正常。2019年7月96歲老太太還健在，并且還跟孫醫(yī)生合影留念。
下面詳細(xì)解讀胃氣。
重疾猛藥最傷胃氣，胃氣一敗，人難回天!中醫(yī)認(rèn)為，胃氣衰敗是死亡的重要原因之一?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》：“有胃氣則生，無胃氣則亡”。這話該如何理解呢?首先我們得了解“胃氣”究竟指的是什么?
一、何為胃氣
胃氣，也就是中氣，是指胃中運化水谷之精氣。
胃與脾互為表里，脾升胃降，協(xié)同完成飲食運化、精氣血津液生成和轉(zhuǎn)化、濡養(yǎng)五臟六腑和四肢百骸等功能。
胃氣至少有兩種含義：一指脾胃對飲食水谷的消化功能;二為人體生氣賴以充養(yǎng)的源泉。
所以說，胃為后天之本，氣血生化之源。胃氣為生命之本，不管是何種疾病，在調(diào)理過程中應(yīng)時刻注意保護(hù)胃氣。
二、胃氣一敗，回天無力
有胃氣則生，無胃氣則死
有人認(rèn)為，胃氣就是饑!餓!感!這個說法從某些方面來說是有道理的。
《臨證指南醫(yī)案》指出：“有胃氣則生，無胃氣則死，此百病之大綱也。故諸病若能食者，勢雖重而尚可挽救;不能食者，勢雖輕而必致延劇?！?/p>
從臨床來觀察，不管是輕病還是重病，一定要打開病人的胃氣，讓病人產(chǎn)生饑餓感。有吃飯的欲望，這是恢復(fù)胃氣的關(guān)鍵，也是避免死亡的關(guān)鍵。
所謂“正氣存內(nèi)，邪不可干”，也主要指胃氣的存亡盛衰。前賢講“內(nèi)傷脾胃，百病由生”。反之，亦可說：顧護(hù)胃氣，則人不死。
以現(xiàn)在疫情下的肺炎為例，病情發(fā)展到晚期，病人正氣很弱，邪氣熾盛。此時與其致力于緩解癥狀，濫用重劑，不如謹(jǐn)慎用藥，多顧護(hù)胃氣。胃氣一敗，如何回天?
如何避免用藥傷損胃氣?
《中國醫(yī)學(xué)大辭典》說胃氣：
“無論治何疾病，皆宜首先保護(hù)，而虛證尤甚。故益陰而遠(yuǎn)苦寒，益陽宜防泄氣。其他內(nèi)外諸病應(yīng)投藥物之中，凡與胃氣相違者，概宜慎用。”這話說的非常清楚。
還是以現(xiàn)在疫情下的肺炎為例，在肺炎病情危重時，即屬正虛，此時當(dāng)汲汲保持胃氣，當(dāng)忌用苦寒、泄氣、燥散、通下、消導(dǎo)等藥物，因為這些藥物皆有傷胃之弊端。
國家中醫(yī)藥管理局高級專家組中國科學(xué)院院士、中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院仝小林在接受健康報記者采訪時說：
該病病邪為“寒濕”，所以應(yīng)該慎用苦寒藥，患者飲食要避免寒涼，食用溫?zé)犸嬍?。除了服用中藥，還可以試用艾灸，艾灸神闕、關(guān)元、氣海、胃脘、足三里等，可以溫陽散寒除濕，調(diào)理脾胃，提高機(jī)體的免疫功能。
三、艾灸補(bǔ)胃陽，生胃氣
中醫(yī)認(rèn)為，“十個胃病九個寒”，“胃喜暖惡寒”，胃對溫度十分敏感，最怕寒邪。
而艾屬辛熱，灸之可補(bǔ)益胃陽，生發(fā)胃經(jīng)經(jīng)氣，特別適合“老胃寒”以及各種胃病患者。
通過調(diào)治，讓脾胃達(dá)到器質(zhì)和功能平衡，脾胃強(qiáng)大了，就會“正氣存內(nèi)，邪不可干”。
調(diào)理脾胃的取穴：中脘穴、肚臍、足三里，這3個穴位是主穴，年老體弱者可以加上大椎穴、腎俞穴。
胃氣是人賴以生存的根氣，胃氣強(qiáng)，則氣血沖旺，五臟和調(diào)，精力充沛，病邪難侵，可祛病延年。所以，我們一定要注意調(diào)養(yǎng)胃氣。
