健康中國，營養先行。5月15日，2023年衡水市全民營養周啟動儀式在衡水學院西校區17號樓一樓報告廳舉行?；顒佑珊馑行l生健康委員會、衡水市科學技術協會指導，衡水市營養學會、衡水學院主辦，支持單位有衡水市疾病預防控制中心、河北養元智匯飲品股份有限公司、衡水市健康與養生養老協會、衡水市飯店餐飲協會。

中國營養學會將每年5月的第三周定為全民營養周，今年的主題是“合理膳食 食養是良醫”，活動聚焦“食養”，鼓勵大眾科學食養，提升自身免疫力，笑迎美好生活。近年來，衡水市營養學會圍繞營養知識的宣傳、營養人才的培養、營養產業的服務和營養科學的交流開展了大量的卓有成效的工作，為推動地方營養知識普及和營養產業的發展做出了貢獻。

衡水學院校長王永芹表示，學校一直非常重視營養知識的宣傳、營養人才的培養、營養產業的服務和營養科學的交流工作，2023年5月8日，衡水學院被教育部列入首批全國健康學校建設單位。在營養周活動期間，學校將與市營養學會一起開展豐富多彩、形式多樣的線上、線下活動，傳播營養知識，提高人民大眾對健康飲食習慣的形成和鞏固，提高衡水人民的健康素養。

衡水市科學技術協會主席鮑建明表示，“全民營養周”旨在通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐，使民眾了解食物、提高健康素養、建立營養新生活，讓營養意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質，實現中國“營養夢 健康夢”。

衡水市營養學會理事長吳榮榮介紹，5月15日-21日，市營養學會將通過微信公眾號、騰訊會議、抖音等線上方式，為民眾、學生，進行合理膳食、免疫基石的系列科普講座。通過走進社區、農村、學校、企業、餐廳等線下活動，開展2022版中國居民膳食指南和慢性病指南解讀、營養咨詢、飲食指導、減重指導等科普宣傳活動。

衡水市疾控中心主任倪嘯塵表示，今年全民營養周以倡導科學食養，推行減油、減鹽、減糖為核心內容，進一步強化了合理膳食和食養對于預防疾病的重要意義。活動期間，市衛健委將充分發揮國民營養健康指導委員會牽頭作用，加強專業指導，做好服務保障，為推進合理膳食行動、助力健康衡水建設貢獻力量。

啟動儀式后，市營養學會的專家為到場的學生做“合理膳食、健康體重”專題學術報告，并與學生們進行了交流，解答各類“食養”疑惑。